Anuga are o misiune clară pentru 2021: să aducă industria alimentară și a băuturilor împreună fizic și să ofere un forum pentru întâlniri față în față pentru menținerea conexiunilor și construirea unor relații de afaceri durabile.
Conceptul unic al târgului comercial Anuga este cheia realizării acestui obiectiv: zece târguri sub un singur acoperiș conectează cererea și oferta și oferă experiențe gustative diverse.
Anuga va arăta industriei calea de urmat cu o serie de concepte creative și produse inovatoare.
